Farina di Grano Tenero Tipo '0' Manitoba U! Confronta e Risparmia
Codice prodotto:44745
U! Confronta e Risparmia
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- Tipo imballo
- Confezione
- Caratteristiche
-
Ideale per prodotti lievitati
- Denominazione di vendita
- Farina di grano tenero tipo "0" Manitoba
- Informazioni dal produttore
- La farina di grano tenero tipo 0 Manitoba "U! Confronta & Risparmia" è una "farina di forza" ideale per la preparazione di prodotti da forno lievitati (croissant, krapfen), pani tradizionali, pizze e focacce soffici ottenute da una lunga lievitazione. La particolare qualità di questa farina permette di supportare tempi di lievitazione dell'impasto variabili da 3 a 5 ore, in funzione della temperatura ambiente e della quantità di lievito impiegato. La lunga lievitazione nella preparazione di pizze e focacce soffici garantisce un aroma e un gusto pronunciati. Questa farina ricca di proteine di elevata qualità è adatta anche per la produzione e per il rinfresco del lievito madre.
- Ingredienti
- Può contenere tracce di SOIA e SENAPE
- Allergeni
- Potrebbe contenere Senape
- Potrebbe contenere Soia
- Può contenere tracce di soia e senape
Informazioni Nutrizionali
| valori medi per 100 g di prodotto | |
| Energia | 1434 kJ / 338 kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0 g |
- Conservazione
-
Umidità massima 15,50% al confezionamento.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Richiudere la confezione dopo ogni utilizzo.
Ambiente
Tipo Ambiente
Umidità Max % 15.50 - Smaltimento
- Confezione Carta - Largamente riciclabile
- Luogo di produzione
- Italia
Farina di Grano Tenero Tipo '0' Manitoba U! Confronta e Risparmia
a conf.
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