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farine-lieviti

De Cecco Le Macinate Farina di Grano Tenero "00" 1 Kg

Codice prodotto:431146
De Cecco
1 conf. 1 kg

a conf.

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Tipo imballo
Confezione
Caratteristiche
Adatta per ogni uso in cucina
Denominazione di vendita
Farina di grano tenero tipo "00"
Informazioni dal produttore
Adatta per ogni uso in cucina
È dal 1831 che la famiglia De Cecco inizia la propria tradizione molitoria nel Molino di Fara San Martino. Una lunga storia di passione che unisce la selezione di grani eccellenti al sapere unico di una lavorazione antica. La Farina di Grano Tenero tipo "00" De Cecco, dalla consistenza impalpabile e leggera, è un ingrediente di qualità, fondamentale per moltissime ricette, dolci e salate per la sua naturale versatilità. Frutto della macinazione della parte più interna del chicco di grano, è perfetta per dare gusto e fragranza alle tue preparazioni ed è ideale per pane, pasta, pizza, focacce e dolci come ciambelle, bignè, brioches, crêpes, pan di spagna e biscotti o per delle delicate panature. Se miscelata alla Semola Rimacinata di Grano Duro, gli impasti di pane, focacce e pizze, risulteranno più elastici e perfettamente lievitati.
Ingredienti
Può contenere SOIA e SENAPE
Allergeni
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Può contenere soia e senape
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1464 kJ
345 kcal
Grassi 0,9 g
di cui: acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 72 g
di cui: zuccheri 1,7 g
Fibre 2,5 g
Proteine 11 g
Sale 0 g
Conservazione
Umidità massima 15,5%

Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Ambiente
Tipo Ambiente
Umidità Max % 15.5
Smaltimento
Sacchetto Carta - Largamente riciclabile
Luogo di produzione
Italia
De Cecco Le Macinate Farina di Grano Tenero "00" 1 Kg

a conf.

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